Sol de Julio se prepara para recibir a asadores del Cabrito a la Estaca y Chanfaina.

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Con grandes expectativas se vive en la localidad de Sol de Julio lo que será la Segunda edición de la Fiesta Criolla y Competencia del Cabrito a la Estaca que se realizara el próximo 16 de junio en el predio de los quinchos, donde se espera la presencia de asadores del sur santiagueño y norte cordobés.
El comisionado Prof. Carlos Jaymes destacó que día a día se reciben consultas de asadores de diferentes localidades interesados en participar de nuestro evento. “Estamos trabajando en la organización y recibir a diario consultas de asadores interesados de participar del segundo encuentro, donde tenemos muchas espesativas y esperamos no solo a los vecinos sino a turistas de diferentes provincias”. Ahondó
El evento se realizará el domingo 16 de junio y dará inicio a las 12 del mediodía con el tradicional corte de cinta y apertura con la presencia de las autoridades municipales e invitados. Seguidamente el comisionado Prof. Carlos Jaymes recorrerá cada uno de los stands de los participantes dándoles la bienvenida.
La fiesta contará con un desfile de agrupaciones gauchas, quienes luego se trasladaran a otro sector del predio, donde realizaran destrezas criollas con los tachos y sortijas.
Todos los interesados podrán solicitar información comunicándose al 3856-450701 o visitando las redes sociales del evento.
Competencia
Desde la organización informaron que este 2024 habrá dos categoría: 1)- Mejor Cabrito a la Estaca y 2)- Mejor Chanfaina.
El jurado recorrerá los puestos de los participantes, para luego realizar la degustación de los cabritos y la chanfaina y definir quién será en campeón de cada categoría.
Los vecinos y turistas podrán disfrutar de las academias de danzas y show de música en vivo.
Por la tarde, se hará entrega de premios y reconocimientos por parte de las autoridades y miembros de la comisión organizadora.








 

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